「油煙凈化機的前景」未來的油煙凈化機市場如何?
日期: 2014-05-30 15:12:18 編輯: 閱讀: 次
近年來,隨著環保工作的深入,如“小散臟”企業專項整治、“六小”店改造等,油煙凈化機業務也變得非常紅火。今天多環油煙凈化機和大家一起來分析一下為什么餐飲業要安裝油煙凈化機?未來的油煙凈化機市場如何?什么是油煙?油煙的危害是什么?
與第三產業的迅速發展,近年來,許多城市的居民抱怨油煙霧污染的餐飲業占40%以上的環境污染投訴,和餐飲業已經成為三大公害。油煙是一種極其復雜的氣溶膠,主要由油煙廢氣和燃料廢氣組成。油煙廢氣主要是食用油和食品加熱過程中產生的油霧。燃料廢氣的主要成分是CO2、SO2、NOx和煤煙,不僅污染環境,還會引起缺氧、中樞神經系統損傷和記憶力下降。
餐飲業的炊煙問題一直是關注的焦點。2000年頒布的《大氣污染防治法》第44條明確規定,城市餐飲服務業經營者必須采取措施,防止炊煙對附近居民的生活環境造成污染。
中國油煙凈化機市場分析
油煙凈化機受餐飲業政策影響 7月,上海市民王先生發現,經常光顧的一家餐飲店突然關門,店家在關門前也沒有通知老顧客或張貼“有事出去”、“店鋪轉讓”等提示。
幾天后,王先生發現餐廳又開張了,詢問店主后才知道,因為他的店沒有安裝油煙凈化機,等了好多天的貨,不安裝就不能開業,社區每天都要檢查,所以關門了。“我等了幾天才裝上油煙凈化機,”店主說。“如果商店沒有油煙或通風機,它將不得不安裝一套完整的油煙凈化機。”
這家餐館只是餐飲業的一個縮影。
油煙凈化機市場供不應求
隨著政策的落實和環保工作的深入,飯店油煙凈化機業務蓬勃發展。
現在再去各大建材市場看看,會發現油煙凈化機的商家比往年多,大家都表示生意比往年多很多好,經常自己上門訂購,油煙凈化機需求大。
油煙凈化機帶來無限商機
現在,在餐飲業安裝油煙凈化機是一個“硬性目標”。
做餐具5年的張先生,對政策給銷售油煙凈化機帶來的經濟效益很有感觸。 “政策剛出臺的時候,每天都有五六個人來問他們是否想賣這種油煙凈化機。”張先生后來意識到這種方法在餐飲業的應用。
當時店里沒有貨源,我們也不知道進貨的渠道,只能委托正規的代理商去尋找進貨的辦法。對于這種現象,張先生抓住了商機,想買更多的設備。他發現自己每天可以賣出兩到三套設備,但卻買不到這些貨物。他非常著急。
對油煙凈化機的需求仍然很高,但與前兩年相比,情況有所改善。
油煙凈化機的廣闊前景
油煙凈化機需求預測報告指出,根據前2009-2013年的市場數據,總結行業特征、國民經濟宏觀調控政策的影響,使保守的規模預測2018年中國需求的油煙凈化機,達到超過577.43萬臺,超過11.06%的增長速度,2019年有望達到630.43萬輛以上,超過9.18%的增長速度,不僅在中國市場,油煙凈化機在中國的出口也一直在增長。
2018年北京市《餐飲業大氣污染物排放標準》(DB 11/1488-2018)
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